Rozrywka » Hobby
6 pomysłów na dania z cukinii
 |
| Zobacz więcej zdjęć » |
Główną cechą cukinii jest to, że nie odkładają się w niej metale ciężkie, a sama w sobie odkwasza organizm i świetnie wpływa na trawienie. Poniżej kilka pomysłów, które nadadzą nowy wymiar cukinii.
Cukinia na słono
Cukinia ma wiele twarzy, ale jej główną jest słona - wytrawna twarz. Warzywo lubi być łączone z pomidorami, cebulą, papryką, czy kiełbasą. Dzięki takiemu połączeniu bez problemu stworzymy tradycyjne leczo na bazie cukinii, które jest nie tylko zdrowe, ale również sycące. Cukinia jest sezonowym warzywem, które bez problemu urośnie w każdym ogródku. Warto je posiadać na swojej działce, gdyż bardzo łatwo można ją pasteryzować w słoikach. Bardzo dobrze sprawdzi się w formie sałatki z cebulą, ogórkami kiszonymi, marchewką. Jeśli natomiast szukamy alternatywy do sosów to tutaj również cukinia przychodzi na ratunek - ketchup. Wystarczy dodać przecier pomidorowy, cebulę, przyprawy, wszystko zblendować i przesmażyć.
Cukinia na słodko
Tak, cukinia świetnie się sprawdzi również w wypiekach. Jest to na tyle elastyczne warzywo, że łatwo je zamarynować w słodkiej zalewie, dzięki której będzie przypominać w cieście ananasa. Popularne stały się również placki z cukinii - wystarczy zetrzeć ją na dużych oczkach, wymieszać z cukrem, mąką, jajkiem i smażyć na oleju. Skoro sprawdzi się również w wypiekach to... idealna będzie na ciasto czekoladowe. Tutaj też wystarczy zetrzeć ją na tarce i wymieszać z podstawowymi składnikami ciasta.
Sprawdź również, co zrobić z cukinii
Dania z cukinią pozwolą nam wprowadzić nieco więcej zdrowia do codziennego jadłospisu. Warto spróbować jej nie tylko w słonej wersji, ale pokusić się o upieczenie ciasta - dzięki temu deser zyska więcej witamin, a nasi najbliżsi dodatkową porcję zdrowia.
Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Nadesłał:
Poradnik domowy
http://ekoporady.wordpress.com/ 
|
Jak nasz mózg wmawia nam, że nie jesteśmy szczęśliwi? 
Na rynek wchodzi The Show Time 
Uproszczenie przepisów CLP coraz bliżej – korzystne zmiany dla branży farb i klejów 
Dobre praktyki Credit Agricole w raporcie Forum Odpowiedzialnego Biznesu
Komentarze (0)