CentrumPR.pl

Rozrywka i wypoczynek » Rozrywka

Daiquiri - narodowy drink Kuby

Zobacz więcej zdjęć »

Czym jest Daiquiri, jeden z najpopularniejszych egzotycznych trunków? Otóż Daiquiri jest uważane za narodowy drink Kuby. Nazwa Daiquiri pochodzi od nazwy plaży, która znajduje się w pobliżu Santago, kubańskiej miejscowości.

Historia Daiquiri - Najprawdopodobniej, koktajl został wynaleziony w okolicach 1905 roku. Jeśli wierzyć tej wersji, został on sporządzony po raz pierwszy przez grupę amerynańskich inżynierów, którzy pracowali w pobliskiej kopalni. Według tego podania, Daiquiri zostało wynalezione przez przypadek. Stało się to, kiedy w barze skończył się gin i jeden z inżynierów, a dokładniej Jennings Cox, postanowił spróbować czegoś nowego.

Znane osobistości i Daiquiri

Przez pewien czas drink znany był tylko w okolicach Santiago, jednakże gdy w roku 1909 jeden z admirałów marynarki wojennej USA skosztował drinka, popularność drinka Daiquiri stale rosła, głównie za sprawą faktu, że admirał postanowił wprowadzić drinka w wojskowym klubie w Waszyngtonie. Jennings Cox zyskał miano oficjalnego twórcy Daiqiuri. Jednakże drink ten w niemalże identycznej formie pijany był już około 1740 roku przez brytyjskich żeglarzy. Do miłośników tego wspaniale orzeźwiającego drinka należały takie sławy jak Ernest Hemingway oraz J.F. Kennedy.

Ewolucja drinka

Na początku, drink podawany był w wysokiej szklance wypełnionej kruszonym lodem. W szklance umieszczano sok wyciśnięty z 1-2 limonek oraz łyżeczkę cukru. Na koniec dodawano dwie lub trzy uncje rumu. W późniejszym okresie wszystkie składniki zaczęto ze sobą mieszać w shakerze i podawać w schłodzonej szklance.

Jęsli chcesz przeczytać dokładny przepis na Daiquiri, bądz szukasz innych przepisów na koktajle, to zapraszamy na Open-Bar.pl - do kompendium alkoholi i drinków online.