Gospodarka » Żywność
PRZEPIS: Tatar z łososia z Kaparami w zalewie octowej OLE!
 |
| Zobacz więcej zdjęć » |
Składniki:
300g wędzonego łososia,
1/3 słoika Kaparów w zalewie octowej OLE!
4 ogórki kiszone obrane i posiekane,
1 cebula lub 3 szalotki posiekane,
½ cytryny,
świeżo zmielony pieprz,
łyżka chrzanu,
oliwa (ok. 3 łyżki),
Ogórki siekamy na małe kawałki, podobnie z cebulą. Łososia siekamy za pomocą ostrego noża
lub malaksera i do środka wyciskamy sok z cytryny, dodajemy łyżkę Kaparów OLE! i posiekaną cebulę. Na koniec pieprzymy, dodajemy chrzan oraz dolewamy oliwę. Miksujemy, ale nie dokładnie. Na talerzu, za pomocą okrągłej formy (pierścienia cukierniczo-kucharskiego) układamy część ogórków, masę łososiową i posypujemy Kaparami OLE!. Przed podaniem możemy polać kilkoma kropelkami oliwy i posypać świeżym pieprzem.
Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Nadesłał:
Arni
|
401 nowych lokali inwestycyjnych powstanie na postoczniowym gdańskim Młodym Mieście 
Gdy architektura spotyka technologię. Kulisy powstania wirtualnego domu Szymona Marciniaka 
Zatrzymaj smaki jesieni na dłużej. Poznaj suszarkę do żywności SMAPP 610 
Knauf Industries - 40 lat doświadczenia i innowacji 
Grupa Corialis otrzymuje Platynowy Medal Ecovadis 2026 r.
Komentarze (0)