Redukcja kalorii a szczupła figura

Kobieta, zdrowie, uroda » Uroda

Redukcja kalorii a szczupła figura

2008-10-24

Dbając o wagę i zdrowie wybierasz produkty o obniżonej zawartości kalorii? Dietetycy zachęcają do uważnego czytania etykiet, gdyż nie wszystkie z pozoru zdrowe produkty są rzeczywiście sprzymierzeńcami w walce o zgrabną sylwetkę.

Według przepisów obowiązujących w Unii Europejskiej produkty oznaczone etykietką z napisem "light" powinny być o 30% mniej kaloryczne od standardowych. W celu sprostania tym wymaganiom produkt pozbawia się zazwyczaj cukrów prostych, które zastępowane są słodzikami. Jedną z bardziej popularnych substancji słodzących jest aspartam. W kwestii tego jak wpływa on na nasze zdrowie zdania są podzielone, faktem jest jednak, że niewielka ilość wystawczy by nadać produktowi odpowiednią słodycz. Aspartamem słodzi się napoje, wafelki i ciasta, które nie zawierają cukru. Jest on też popularnym składnikiem bezcukrowych gum do żucia.

Przeczytaj również

Reklama

Produkty zawierające słodziki mogą mieć niższą wartość kaloryczną, nie znaczy to jednak, że sprzyjają odchudzaniu – ostrzegają dietetycy. Popijanie niskokalorycznych ciastek gazowanymi napojami bez cukru nie jest najlepszym sposobem na zrzucenie zbędnych kilogramów.

Nie oznacza to jednak, że należy całkowicie zrezygnować z produktów typu "light". Dobrym pomysłem jest wybieranie nabiału oznaczonego taką etykietą, odtłuszczone sery mają niższą wartość kaloryczną, ale nadal są cennym źródłem wapnia.

Niskokaloryczne produkty mogą pomóc w skomponowaniu zdrowej diety pod warunkiem, że zachowamy rozsądek w ich stosowaniu i co najważniejsze, będziemy czytać informacje zawarte na opakowaniach.