CentrumPR.pl

Społeczeństwo » Społeczeństwo

Nie marnotraw jedzenia!

Mądry, świadomy wybór = lepszy ekosystem

Zamów artykuły sponsorowane na serwisie CentrumPR.pl w kilka minut, poprzez platformę Link Buildingu np.:

Przeczytaj również

• Budownictwo willowe w Polsce

• Podstawowe informacje o CentrumPR.pl

Pszenicę uprawia się bardzo łatwo, a makaron z niej powstały jest prosty w transporcie i posiada stosunkowo długi okres przydatności do spożycia.  Sam proces produkcji makaronu, w porównaniu do innych produktów, skutkuje niewielką emisją CO2 do atmosfery. Naukowcy podkreślają wagę makaronu przy komponowaniu codziennego menu. To praktyczny wybór, ponieważ łączy się z innymi produktami bez względu na sezon, tym samym zapobiegając marnotrawieniu żywności. Przy użyciu podstawowych produktów obecnych w kuchni - warzyw i makaronu, możemy stworzyć pełnowartościowy i zdrowy posiłek.

Poniżej idealny przepis na wykorzystanie makaronu!

Spaghetti Tortilla

(porcja dla 4 osób)

Składniki:

• 110 g ugotowanego pełnoziarnistego makaronu Spaghetti nr 5 Barilla
• 1-2 łyżki stołowe oliwy Extra Virgin
• 1 pokrojona cebula
• 1 posiekany ząbek czosnku
• 5 jajek
• ulubione zioła
• sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę wraz z czosnkiem do zrumienienia. Dodaj Spaghetti.
2. Jajka rozbij w misce przy użyciu trzepaczki. Następnie wylej masę na patelnię z cebulą i czosnkiem. Dodaj zioła według uznania. Smaż przez 3-4 min.
3. Przerzuć tortillę na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut. Dodaj sól i pieprz.
4. Tortilla jest gotowa do spożycia. Doskonała zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Wartości odżywcze (na 1 porcję): kalorie: 180 kcal, tłuszcze : 11g, tłuszcze nasycone: 3g, sód: 90g, węglowodany: 11g, błonnik: 2g, białko: 10g