Gospodarka » Żywność
Przepis: Mini pizze z Pasteną – pastą z suszonych pomidorów OLE!, pieczarkami oraz rukolą.
Zobacz więcej zdjęć » |
SKŁADNIKI:
Zamów artykuły sponsorowane na serwisie CentrumPR.pl w kilka minut, poprzez platformę Link Buildingu np.:
Ciasto:
· 250g mąki pszennej plus 150ml ciepłej wody
· 7g suchych drożdży instant
· szczypta cukru
· 20ml oliwy
· szczypta soli
Na wierzch:
· Pastena – pasta z suszonych pomidorów OLE!
· passata pomidorowa
· 2 opakowania mozzarelli
· rukola
· pieczarki
Drodże mieszamy z cukrem, wodą i kilkoma łyżkami mąki. Odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie (ciasto powinno „wylewać się z miseczki“) łączymy je z resztą mąki. Dodajemy sól i wyrabiamy dolewając powoli oliwę. Wyrabiamy przez około 10 minut. Ponownie odstawiamy – na minimum godzinę.
Po tym czasie rozwałkowujemy na cienki placek i wykrawamy za pomocą rożnych domowych przedmiotów większe kółka (wychodzi około 6-8 pizzerinek). Przekładamy na blachę i odstawiamy
do wyrośnięcia na ok. 20 minut. Po tym czasie środek każdego kółka rozsmarowujemy Pasteną pastą z suszonych pomidorów OLE oraz pasattą. Dalej nakładamy pokrojone pieczarki, ulubioną szynkę, mozzarellę. Zapiekamy ok. 20 minut w 210C.
Więcej na: www.wole-ole.pl
Pastena pasta z suszonych pomidorów OLE!
Pojemność: 250ml
Cena: około 7 zł
Nadesłał:
Arni
|
Komentarze (0)