CentrumPR.pl

Kobieta, zdrowie, uroda » Medycyna

Żywność ekologiczna

Zobacz więcej zdjęć »

Nasze zdrowie i odporność w znacznej mierze zależą od sposobu odżywiania. Ostatnio coraz częściej słyszymy, że najzdrowsza jest żywność ekologiczna. Ale zastanówmy się dlaczego? Co kryje się pod tym pojęciem?

Zamów artykuły sponsorowane na serwisie CentrumPR.pl w kilka minut, poprzez platformę Link Buildingu np.:

Przeczytaj również

• Fizykoterapia z wykorzystaniem kompresjoterapii
• Pneumatyczne zagłówki i podłokietnik w narożniku
• Szklany grzejnik Alipsis: czy urządzenia też myślą?
• Salonowe preludium

• Podstawowe informacje o CentrumPR.pl

Żywność ekologiczna powstaje w gospodarstwie ekologicznym tzn. w takim, w którym nie używa się nawozów sztucznych i pestycydów, a stosuje się zrównoważona uprawę, płodozmian oraz mechaniczne i biologiczne metody zwalczania chwastów, szkodników i chorób. W takim gospodarstwie kontrolowany jest cały proces hodowli i produkcji, a nie tylko produkt końcowy. Gospodarstwa ekologiczne i przetwórnie wytwarzające taką żywność są kontrolowane corocznie przez inspektorów jednostek certyfikujących.

Żywność ekologiczna sprzedawana w sklepie ekooi.pl zawiera więcej witamin, minerałów i innych cennych składników niż produkty otrzymane w konwencjonalny sposób. Produkty takie mają znacznie niższy poziom toksycznych metali ciężkich, które uszkadzają nerki, wątrobę czy układ nerwowy. W owocach uprawianych ekologicznie stwierdzono aż siedmiokrotnie rzadszą obecność pozostałości pestycydów, a jeśli były to w ilościach śladowych.

Badania wykazały, że ekologiczne surowce roślinne zawierają od 18% do 69% więcej przeciwutleniaczy (kwasów fenolowych, flawonów, antocyjanów itd.) niż surowce z upraw konwencjonalnych. Więc spożywając taką samą ilość owoców, warzyw czy zbóż ekologicznych, co konwencjonalnych, dostarczamy organizmowi o 20-60% więcej przeciwutleniaczy, które chronią przed wieloma chorobami.

Zwierzętom, od których uzyskuje się mięso i mleko w gospodarstwach konwencjonalnych często podaje się profilaktycznie antybiotyki i hormon wzrostu, które przechodzą do produktu finalnego. W gospodarstwie ekologicznym jest to niedopuszczalne.

Często pada pytanie: dlaczego produkty bio są tak drogie? W krajach UE gdzie rolnictwo ekologiczne rozwija się od wielu lat, produkty wytwarzane taką metodą są droższe średnio o 30% od produktów wytwarzanych przemysłowo czy konwencjonalnie. W Polsce, gdzie rolnictwo ekologiczne jest w fazie początkowej, ta różnica jest znacznie większa. Wynika to m.in. z tego, że zarówno plony upraw ekologicznych jak i produkcja zwierzęca są znacznie niższe.  Wyższe są również koszty związane z nakładem pracy, wymaganiami przestrzennymi oraz kontrolą i certyfikacją. A poza tym jest jeszcze stosunkowo mało gospodarstw ekologicznych.

Szeroki wybór produktów ekologicznych można znaleźć w sklepie Ekooi, stacjonarnym przy ul. Górczewskiej 128 w Warszawie (pasaż Tesco) lub internetowym pod adresem http://ekooi.pl/ (przy zakupach powyżej 150 zł przesyłka gratis). Informacji nt. żywności ekologicznej udziela obsługa sklepu pod numerami 22 468 13 38 i 697 828 701.

Sklep oferuje m.in.:
- Bio soki i syropy z Kamionnej, m.in. 100% sok z aronii o pięknym kolorze ciemnej, głębokiej czerwieni. Aronia to antidotum na choroby cywilizacyjne: nadciśnienie, miażdżycę, nowotwory i schorzenia oczu
- Oczyszczanie organizmu i poprawa pracy jelit - chlorella, Błonnik Witalny, Colosan Ex, proszek z Nopalu, herbatka Feyan, czystek, syrop Neera, 100% sok z aloesu
- Oleje zimno tłoczone - lniany, rzepakowy, konopny, z lnianki to bogactwo witaminy E i kwasów Omega 3, których w diecie mamy za mało. Olej kokosowy i arganowy zarówno spożywczy jak i kosmetyczny
- Łatwo przyswajalne białko - spirulina, nasiona chia, ziarno konopi
- Uodpornienie i wzmocnienie sił witalnych organizmu - maca, żeńszeń, reishi, sok z dzikiej róży, z rokitnika, z noni, 100% sok z aloesu
- Wina ekologiczne i bezalkoholowe, miody pitne z najlepszych pasiek
- Nowozelandzkie Miody Manuka charakteryzujące się silnymi właściwościami antyseptycznymi i podnoszącymi odporność organizmu
- Produkty dla osób na diecie bezglutenowej
- Szeroki wybór ziół polecanych przy różnych dolegliwościach
- Naturalne środki polecane w walce z grzybicą i pasożytami - olejek z oregano, Candida Clear, wyciąg z liści orzecha czarnego, czystek, olejek Manuka
- Słodkie, a zdrowe - ksylitol, tagatoza, stewia, syrop klonowy, syrop z agawy, słody i melasy
- Dla dzieci i mam karmiących - najwyższej jakości produkty firmy Holle
- Naturalne henny Khadi i kosmetyki prosto z Indii
- Urządzenie medyczne LadyCare przy objawach menopauzy i mn8 przy bolesnych, nieregularnych miesiączkach