Gospodarka » Żywność

3 przepisy na zimową kawę

3 przepisy na zimową kawę
Zobacz więcej zdjęć »
Zimą chętnie sięgamy po rozgrzewające napoje z dodatkiem przypraw korzennych, pomarańczy czy syropów smakowych. Przykładem jest kawa zimowa, którą przyrządzić można na kilka różnych sposobów. Oto nasze przepisy na kawy zimowe, które wprawią Cię w świąteczny nastrój.

Zimowa kawa z chili

Jak skutecznie rozgrzać się w mroźny, zimowy dzień? Z pomocą przychodzi zimowa kawa z chili! To popularna, pikantna przyprawa, która posiada szereg właściwości prozdrowotnych. Zasługą tego jest zawarta w niej kapsaicyna. Ten organiczny związek chemiczny sprawia, że chili stymuluje produkcję ciepła w organizmie, przyczyniając się do przyspieszenia metabolizmu. Czyni to z niej idealne rozwiązanie dla osób dbających o swoją sylwetkę.

Rozgrzewająca kawa z chili ma również pozytywny wpływ na odporność. Kapsaicyna działa bowiem podobnie niczym witaminy A, C oraz E. To jednak nie wszystko. Znajdujące się w chili składniki aktywne wykazują także właściwości bakteriobójcze. Jak przygotować lekko pikantną, szczypiącą w język kawę na zimę? Przepis na nią prezentuje się następująco. Aby przyrządzić kawę na zimowe wieczory, potrzebne będą:

  • 80 ml kawy

  • 80 ml mleka

  • 1 łyżeczka kakao

  • Kawałek ostrej papryczki chili

Mleko podgrzewamy w garnku i rozpuszczamy w nim kakao. Dodajemy kawałek świeżej papryczki chili, gotujemy na małym ogniu przez 4 minuty i dolewamy świeżo zaparzoną kawę (do tego celu najlepiej nadają się zaparzacze do kawy i herbaty oraz kawiarki). Taką kawę w zimie serwujemy w wysokich, przezroczystych szklankach.

Przepis na kawę zimową z jabłkiem i cynamonem

Nasza kolejna propozycja to przepis na kawę zimową o aromacie pieczonego jabłka z cynamonem. Zapach ten chyba każdemu z nas kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Zimowa kawa z cynamonem nie tylko doskonale smakuje, lecz jest również zdrowa. Ta przyprawa korzenna posiada właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze, przeciwzapalne oraz antybakteryjne. Dodatkowo obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi, przynosi ulgę podczas migreny i skutecznie rozgrzewa organizm. Jak zrobić taką kawę zimą? Kawa na zimowe wieczory składa się z:

  • 2 łyżeczek kawy mielonej

  • 1/2 łyżeczki kakao

  • 1 jabłka

  • 1 laski cynamonu

  • 80 ml mleka

Przygotowywanie zimowej kawy rozgrzewającej rozpoczynamy od starcia jabłka na tarce. Wrzucamy je do szklanki, dodajemy kawę, kakao oraz cynamon, zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. Następnie gotowujemy mleko i przelewamy je do kubka. Dodajemy uprzednio zaparzoną, odcedzoną na sitku kawę i mieszamy. Spieniamy odrobinę mleka i polewamy uzyskaną w ten sposób pianką kawę na zimę. Serwujemy z dodatkiem startego jabłka oraz szczypty cynamonu.

Zimowa kawa z whisky — najlepszy przepis

W naszym zestawieniu nie mogło zabraknąć zimowej kawy z whisky, nazywanej również kawą po irlandzku. To popularny napój, który znakomicie nadaje się na wieczorne spotkania ze znajomymi. Oto przepis na zimowe kawy z dodatkiem alkoholu. Do zrobienia kawy po irlandzku potrzebne będą:

  • 150 ml kawy

  • 50 ml whisky

  • 50 ml śmietanki 36%

  • 2 łyżeczki brązowego cukru

Lekko podgrzewamy whisky i nalewamy je do szklanki. Dodajemy brązowy cukier i mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy uprzednio zaparzoną kawę. Ponownie mieszamy. Śmietankę ubijamy na piankę. Dekorujemy nią kawę.

Kawy zimowe dobrze sprawdzają się nie tylko w domowym zaciszu. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zabrać je ze sobą na spacer lub do pracy. Wystarczy zaopatrzyć się w kubki termiczne, które utrzymają odpowiednio wysoką temperaturę zimowej kawy z bitą śmietaną przez cały dzień.

Kawy zimowe to gwarancja codziennych, małych sukcesów w poprawianiu sobie i swoim bliskim nastroju w chłodne dni. Nie czekaj i już dziś wypróbuj któryś z naszych przepisów na kawę zimową!

Źródło fotografii:

  • stock.adobe.com, autor: puhimec
  • tadar.pl


Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

slawek

Komentarze (0)


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl
Opublikuj własny artykuł
Opublikuj artykuł z linkami


Kalendarium

Przejdź do kalendarium »

dodaj wydarzenie »

Ostatnio dodane artykuły

dodaj artykuł »