Gospodarka » Żywność
Najlepsze do kapusty
 |
| Zobacz więcej zdjęć » |
Kminek to dwuletnia roślina z rodziny selerowatych, zwana też karolkiem, którą możemy spotkać na polskich łąkach czy pastwiskach. Jako przyprawę wykorzystujemy jej nasiona, ale jadalne są również liście i korzenie. Kminek Galeo warto dodać do wszelkich dań z kapusty, roślin motylkowych czy tłustych potraw. Ma silny aromat i intensywny, korzenny smak. Doskonale pasuje do ziemniaków, buraków, marchwi, kalafiora czy cukinii. Jest ciekawym dodatkiem do chleba, a nawet ciast i alkoholi. Koperek znany był już Babilończykom, starożytnym Grekom i Rzymianom. To kolejna roślina z rodziny selerowatych, która często gości na naszych stołach. Można stosować go w całości – z łodygą, liśćmi i nasionami np. do ogórków kiszonych, najczęściej jednak wykorzystuje się same pierzaste listki. Koperek Galeo wzbogaca smak sosów, potraw z ziemniaków, zup i sałatek, a także młodej kapusty. Dodaje też aromatu mięsom i rybom.
Pieprz ziołowy Galeo to kompozycja gorczycy i chili, odpowiadających za pikantność, oraz kolendry, majeranku i kminku nadających mieszance wyjątkowy aromat. Nutka papryki zapewnia z kolei odrobinę słodyczy. Pieprz ziołowy Galeo podkreśla smak dań mięsnych, zup – kapuśniaku, grochowej, fasolowej, surówek, sałatek warzywnych, jajek oraz dań jarskich, a jego ostrość jest porównywalna z pieprzem naturalnym.
Kminek, koperek i pieprz ziołowy Galeo znajdziemy w tradycyjnych sklepach spożywczych i sieciach lokalnych na terenie całego kraju, a także w sieciach Kaufland, Carrefour i E.Leclerc w opakowaniach odpowiednio 12 g, 5 g, 12 g w cenie ok. 1,29 zł.
Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Nadesłał:
JBcomm
|
Wnętrza w najmodniejszych odcieniach zieleni 
DISTANZA. Na ilość. Na jakość. Na lata 
100 tys. zł na finansowy spokój? Nie tylko stan konta ma znaczenie 
Jabra Reach upraszcza wideokonferencje dzięki jednemu przewodowi 
Heyrent debiutuje na rynku. Na start ponad 5 tys. apartamentów w Polsce
Komentarze (0)