Gospodarka » Żywność

W królestwie ziemniaka

W królestwie ziemniaka
Zobacz więcej zdjęć »
Z racji swej powszechności na polskich stołach mało kto wie, jak zdrowe to warzywo i wbrew krążącym negatywnym opiniom – wcale nie tuczące. Zawarty w ziemniakach wapń i potas neutralizują niekorzystne działanie soli kuchennej na organizm. Magnez, który dostarczają wzmacnia serce.

Ziemniaki mają również pozytywny wpływ na układ moczowy, ponieważ działają moczopędnie i tym samym oczyszczają organizm ze szkodliwych substancji. Są doskonałym lekarstwem na problemy z pamięcią - usprawniają pracę mózgu i wzmacniają układ nerwowy.

 

Jak podawać ziemniaki, żeby nam nie spowszedniały? Zamiast serwować je jako składnik drugiego dania warto z nich samych stworzyć danie główne w postaci sałatki:

Składniki:

  • 500 g ziemniaków
  • 3 ogórki konserwowe
  • świeży ogórek
  • 200 g jabłek
  • 1cebula
  • 1 pęczek koperku
  • sos czosnkowy Develey
  • sól oraz pieprz

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach. Po ostygnięciu obieramy i kroimy w kostkę.  Ogórki, jabłka oraz cebulę również kroimy w kostkę i dodajemy do ziemniaków. Sos czosnkowy Develey mieszamy z posiekanym koperkiem i doprawiamy do smaku. Wszystkie składniki zalewamy sosem i mieszamy. Następnie wstawiamy na 15 minut do lodówki.  

Sos czosnkowy z pewnością urozmaici tradycyjną sałatkę ziemniaczaną nadając jej charakterystycznego smaku. Jego aromatyczny, wyważony smak i aksamitna konsystencja doskonale sprawdzą się jako dodatek do zimowych potraw. Spróbuj a nie pożałujesz!



Redakcja CentrumPR informuje, że artykuły, fotografie i komentarze publikowane są przez użytkowników "Serwisów skupionych w Grupie Kafito". Publikowane materiały i wypowiedzi są ich własnością i ich prywatnymi opiniami. Redakcja CentrumPR nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Nadesłał:

5_tka

Komentarze (0)


Twój podpis:
System komentarzy dostarcza serwis eGadki.pl
Opublikuj własny artykuł
Zamów opracowanie informacji prasowej


Kalendarium

Przejdź do kalendarium »

dodaj wydarzenie »

Ostatnio dodane artykuły

dodaj artykuł »